Tarta cementerio

 

¡¡Ya estamos en el mes de octubre!! y este año 2020 se presenta complicado para grandes celebraciones y en lo que refiere a este mes, para celebrar la noche más terrorífica del año... Aunque siempre nos quedarán las pequeñas reuniones en familia para seguir disfrutando como nos merecemos.
Hoy os traigo una tarta Cementerio que ya os enseñé en este post y que hemos hecho y repetido un par de años en casa. Es bastante facil de hacer y no lleva apenas tiempo.

 

Ingredientes:

 

Bizcocho:

•  3 Huevos
• 100 grs margarina
• Preparado para bizcocho de chocolate. Yo he utilizado el preparado de tarta de chocolate milka de Royal.

 

Lápidas:

• 225 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
• 150 grs. de azúcar glass.
• 1 huevo.
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 420 grs. de harina de repostería.

 

Huesos:  

•  CandyMelts Blancos o Chocolate Blanco.

Como se hace:

1. Para preparar las lápidas, que son de galletas, puedes acceder a la receta completa pinchando aqui.

2. Para preparar los huesos, derretiremos el chocolate o los candymelts y los vertemos en un molde para chocolatinas con forma de huesos. Dejamos enfriar en el frigorífico.

3. Para preparar el bizcocho, añadimos la margarina y los huevos al sobre que viene en la caja del preparado de bizcocho que hemos comprado y seguimos las instrucciones de horneado.

4. Una vez tengamos todas las partes, montamos nuestro delicioso cementerio.

 ¡Y este es el resultado final, espero que os guste!

 

Galletas de Comunión.

Y sigo poniendome al día y subiendo las cositas atrasadas. Ya que se acerca el tiempo de comuniones, os enseño las galletas y chocolatinas que hice para la comunión de mi sobrino.

Podeis encontrar la receta de la masa de galleta de mantequilla aqui y la de chocolate clicando aqui.

  

 

 

 

Y las chocolatinas!

Malefica niña

El pasado año mi hija me pidió un vestido negro con mangas enormes para disfrazarse en halloween con su propio diseño de lo que sería su vestido de maléfica.

Empecé a hacer la parte de arriba del vestido y no hice fotos del proceso por lo que os pongo foto del resultado final. Los disfraces los suelo hacer con trozos de tela que me van sobrando de otros proyectos (ya que en un año se les quedan pequeños y tengo que regalarlos) así que este vestido en concreto lleva 3 tejidos negros diferentes y una licra morada.

La falda pintada en la tela

Top y falda unidas

Las mangas cortadas en tela y unidas las partes en sí

El vestido ya montado y finalizado

¡¡Y aqui está mi maléfica!!

Arquerita

Os traigo un disfraz "express" de arquera que hice el verano pasado. Lo denomino express porque lo hice dos días antes de salir de vacaciones a Cortegana, a las jornadas medievales y mi peque se antojó justo dos dias antes y decidió dejar en casa su vestido de princesa y meter en la maleta el arco y las flechas.

Así que la forma más rapida de tener el patrón listo es copiar la forma de un vestido sobre tela. Hice una prueba sobre tela blanca, ya que tenía poquisima tela verde y no podia cortar sin estar segura que las medidas iban bien...

Después cogí el patrón del traje de gitana (puedes verlo aqui) y lo utilicé para hacer el corpiño de arquera. Menos mal que lo guardo casi todo.. así me ahorré algunas horas de pintado y calculo de patrones.

Del proceso tengo pocas fotos, realmente lo hice con tanta prisa que apenas me dió tiempo a documentar el proceso. Así que solo puedo enseñaros el resultado final en las fotos que hice justo cuando lo acabé.

Y aqui está mi arquera!

Trajes de Flamenca II.

Gracias a este periodo de cuarentena en casa, me estoy poniendo al día con trabajos que hice el año pasado y que aún no había subido al blog.

Me quedaba por enseñaros uno de los trajes de gitana de la feria del año pasado. Hice uno para mí y otro a juego con las mismas telas para mi niña.

Cortando el forro y el cuerpo del vestido y las mangas:
  

Los volantesde mangas y vestido.

Uniendo las partes, colocando cordoncillo y cremallera...

 
 Cosiendo los volantes y el can can en la falda
 

El cuerpo y la falda ya terminados antes de inirlos.

     


Y este el resultado final!

Este año, tendremos que contentarnos recordando la feria del pasado año!

Tortitas sin lactosa.

Os dejo hoy una receta super sencilla para hacer tortitas sin lactosa. Nosotras en casa no tomamos leche desde hace ya unos años y desde que empezó la cuarentena mi hija me pide desayunar tortitas como solemos hacer los fines de semana. Así que os comparto la receta por si os apetece probarlas estos días que estamos confinados en casa.

Ingredientes:

• 200 grs. de harina de repostería.
• 30 grs. de azúcar (Yo no le pongo azúcar ya que la leche de avena tiene un sabor dulce)
• 300 grs de leche (Yo utilizo leche de avena)
• 50 grs de aceite de girasol (Yo utilizo aceite de soja y nueces, es el que uso para la repostería en general, es suave y da un sabor riquisimo)
• 2 huevos.
• 1 sobre de levadura quimica
• 1/2 cucharadita de sal

Solo tenemos que batir en un vaso todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogenea. Para los que tengais Thermomix yo utlizo 50 segundos velocidad 5.

Una vez mezclado todo, dejar reposar la masa 10 minutos en el frigorifico. Verter una pequeña cantidad en una sartén o crepera y cuando comiencen a hacer burbujas en la superficie le damos la vuelta y las doramos por el otro lado.

Y están riquisimas con sirope, caramelo, frutas naturales...  ¡que las disfruteis!

Galletas de mantequilla.

Hace unos años os dejé la receta de las galletas de chocolate, pero no había subido aún la receta de las galletas de mantequilla. Asi que ahí os la dejo para que podais disfrutar también de otra forma de hacer galletas que está riquisima.
Esta es la receta de galletas que uso para decorarlas luego, con fondant o con glasa real, en esta entrada os mostraré las que preparé para el cumpleaños de mi hija hace unos meses.

Ingredientes:

• 225 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.
• 150 grs. de azúcar glass.
• 1 huevo.
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 420 grs. de harina de repostería.

1. Bate la mantequilla 7 segundos velocidad 3.

2. Añadimos el azúcar glas y batimos 15 segundos velocidad 3.

3. Añadimos el huevos, la sal y la vainilla y batimos 10 segundos velocidad 3.

 4. Añadimos en tres o cuatro partes la harina, batiendo a velocidad 3.

5.  Enharinamos la superficie donde vayamos a trabajar con la masa y la amasamos con las manos hasta que cambie de textura y deje que pegarse.

6. Extendemos la masa con el rodillo, yo he utilizado un grosor de 6mm. Cubro la masa en papel de hornear y la meto en el frigorífico un par de horas.

7. Cortamos las galletas con la forma que deseemos darle.

8. Horneamos con el horno precalentado a 180º, fuego arriba y abajo, bandeja en el centro 8 minutos aproximadamente. Sacalas del horno cuando veas que el bordecito empieza a dorarse, si se queman les variará mucho el sabor. Dejalas enfriar.

9. Podeis comeroslas así o decorarlas con fondant o glasa. A mi que no me gusta tanto dulce, a la hora de comermelas las prefiero sin decoración, pero eso ya depende de los gustos de cada una... En mi caso, las decoré con glasa real.